Cafes, Bars & Restaurants

Vegedeco Salad Café – แปลงสลัดผักให้เป็นขนมเค้ก

March 27, 2016

LINE it!

vegedeco_salad_cafe_japan_01 z1

ดูสวยงามน่าหม่ำเหมือนขนมเค้กทั่วไป แต่นี่คือเค้กที่คุณจะกินได้โดยไม่รู้สึกผิดแถมยังดีต่อสุขภาพ เพราะมันคือเค้กที่ทำจากผัก Vegiedeco Salad (Vegetable Decoration Salad) คือผลงานสร้างสรรค์ของฟู้ดสไตลิสท์ Mitsuki Moriyasa นำผักสลัดต่างๆ มาทำเป็นเค้กสปันจ์นุ่มเบา ไม่ใช้น้ำตาลหรือใช้เพียงเล็กน้อย โลว์คาร์บ ไร้กลูเต็น ตกแต่งหน้าเค้กด้วยเต้าหู้ที่ทำให้เป็นครีมและครีมชีส รวมทั้งโคจิ (ข้าวนึ่งที่นำมาทำเป็นหัวเชื้อสำหรับทำอาหารหมักดองและสาเก) ขนมเค้กชิ้นละ 735 เยน (220 บาท) กินคู่กับ Vegie Drop Tea ชาที่มีสารพฤกษเคมี (สารสกัดจากพืชผักที่ช่วยต้านโรคมะเร็ง) Vegedeco Salad Café จะเปิดในนาโกย่าในเม.ย. นี้ และคาดกันว่าะจุดประกายให้ ‘Vegiedeco’ หรือเค้กผัก กลายเป็นเทรนด์อาหารมาแรง

z11

vegedeco_salad_cafe_japan_04

vegedeco_salad_cafe_japan_03

vegedeco_salad_cafe_japan_02

vegedeco_salad_cafe_japan_06

vegedeco_salad_cafe_japan_05

vegedeco_salad_cafe_japan_07

vegedeco_salad_cafe_japan_09

vegedeco_salad_cafe_japan_08

Vegedeco Salad Cafe / ベジデコサラダ®カフェ

Address: Aichi-ken, Nagoya-shi, Naka-ku, Nishiki 3-17-5

×

[Sources: PR TimesRocketNews24 / Images: PR Times]

RELATED POSTS

©2009-2016 POPpaganda.net | Powered by WordPress | Developed by felizt