FOOD

Mirror Glaze Cake เค้กกระจก เมื่อขนมเค้กพัฒนาไปอีกขั้นของความเป็น Food Art

January 25, 2018

LINE it!

ในปี 2016 วงการขนมเค้กต้องตะลึงกันไปเมื่อเชฟสาวรัสเซีย Olga Noskovaa สร้างความฮือฮาด้วย Mirror Marble Cake เค้กที่เงางามวาววับราวหินอ่อน

ล่าสุด Ksenia Penkina เชฟสาวรัสเซียที่พำนักในแคนาดา ก็สร้างความฮือฮาด้วย ‘เค้กกระจก’ ที่สวยงามน่าตะลึงปานกัน มูสเค้กได้รับการแต่งหน้าด้วยเจลาตินโดยใช้เทคนิคหลากหลาย ทำให้ได้ขนมเค้กที่ดูเหมือนหินอ่อน บ้างก็ดูเหมือนพลาสติคลื่นเป็นมันเงา บ้างก็ดูเหมือนภาพสีน้ำ เค้กแต่ละอันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวโดยที่ไม่มีอันไหนเหมือนกันเลย

เชฟคเซเนียออกทัวร์รอบโลกเปิดคอร์สสอนวิธีทำเค้กกระจกให้ผู้สนใจ เธอเคยมาเปิดคอร์สที่เมืองไทยแล้ว และล่าสุดก็เพิ่งมาเปิดคอร์สที่เมืองไทยอีกครั้งเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมานี้เอง

นอกจากนั้นเธอยังเปิดคอร์สสอนทำเค้กทางเว็บไซต์ของเธอ Ksenia Penkina โดยสอนผ่านทางคลิปวิดีโอ คอร์สละ 147 เหรียญ (ประมาณ 4,600 บาท) เธอบอกว่าใครๆ ก็เรียนได้ แม้ไม่เคยมีประสบการณ์การทำขนมมาก่อนก็ตาม

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Students of @ksenia.penkina (@ksenia.penkina.students) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

A post shared by Ksenia Penkina (@ksenia.penkina) on

 

Ksenia Penkina: Website | Facebook | Instagram

Sources: Reddit, My Modern Met
Images: Instagram/Ksenia Penkina, Instagram/Ksenia Penkina Students
The Best Beauty Destination - COSME-DE.COM. Hot Brands - Big Deals. Selected Items Up To 70% Off. SHOP NOW

Related Posts

©2009-2016 POPpaganda.net | Powered by WordPress | Developed by felizt