• คีโตเจนิค (Ketogenic) คือการกินอาหารลดน้ำหนักและเพื่อสุขภาพที่กำลังได้รับความนิยมมากในขณะนี้ งดแป้ง-น้ำตาล เน้นไขมัน น้ำหนักลดฮวบแสนมหัศจรรย์
• แต่ใช่ว่าคนกินคีโตจะต้องอดกินขนมอร่อยๆ ซะเมื่อไหร่ ชาวคีโตก็มีขนมกิน เพียงแต่เราเปลี่ยนให้มันเป็นขนมเพื่อสุขภาพ เปลี่ยนการใช้แป้งสาลีเป็นแป้งมะพร้าวและแป้งอัลมอนด์ เปลี่ยนนมวัวเป็นกะทิ และใช้สารสกัดจากหญ้าหวานแทนน้ำตาลทราย
• นี่คือ 30 สูตรขนมคีโต, โลว คาร์บ, ปราศจากน้ำตาล และทำง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้เตาอบ มีตั้งแต่แพนเค้ก, ขนมปัง, ชีสเค้ก, คุกกี้, กาแฟบุลเล็ทพรูฟ ไปจนถึงไอศครีมและเหล้าค็อกเทล
• สารให้ความหวานแทนน้ำตาล สามารถใช้ยี่ห้อ อิควล สตีเวีย สารสกัดจากหญ้าหวาน สั่งซื้อได้ที่ Big C และ Tops
วิธีทำ: The Harvest Skillet
วิธีทำ: The Harvest Skillet
วิธีทำ: The Harvest Skillet
วิธีทำ: KetoDiet Blog
วิธีทำ: Butter For All
วิธีทำ: KetoDiet Blog
วิธีทำ: The Big Man’s World
วิธีทำ: Healthy Recipes
วิธีทำ: The Big Man’s World
วิธีทำ: Nyssa’s Kitchen
วิธีทำ: Wholesome Yum
วิธีทำ: The Big Man’s World
วิธีทำ: Only Gluten Free Recipes
วิธีทำ: KetoDiet Blog
วิธีทำ: Only Gluten Free Recipes
วิธีทำ: The Big Man’s World
วิธีทำ: My Life Cookbook
วิธีทำ: Savory Tooth
• Bob’s Red Mill Coconut Shredded Unsweetened สั่งซื้อได้ที่ Sunshine Market @ Honestbee
วิธีทำ: The Big Man’s World
วิธีทำ: Gnom-Gnom
วิธีทำ: Kirbie’s Cravings
วิธีทำ: Appetite For Energy
วิธีทำ: Beauty and the Foodie
วิธีทำ: Healthy Recipes
วิธีทำ: The Big Man’s World
วิธีทำ: KetoDiet Blog
วิธีทำ: Meal Prep on Fleek
วิธีทำ: Healthy Recipes
วิธีทำ: The Big Man’s World
วิธีทำ: Tasteaholics