Shop Newness at Need Supply Co.
SSENSE GLOBAL

Cafes, Bars & Restaurants

สตาร์บัคส์เปิดตัวธุรกิจใหม่ Princi ร้านเบเกอรี่สไตล์อิตาลี

August 5, 2018

LINE it!

• สตาร์บัคส์เปิดตัว Princi ร้านแฟรนไชส์เบเกอรี่จากอิตาลี โดยเปิดสาขาแรกที่ซีแอทเทิล ตั้งเป้าขยาย 1,000 สาขาทั่วโลก

• ร็อคโค พรินซีคือเชฟเบเกอรี่คนดังของอิตาลี เปิดร้านครั้งแรกตอนอายุ 21 เปิดร้านพรินซีสาขาแรกในมิลานในปี 1986 ปัจจุบันมีร้าน 6 สาขาในมิลาน และ 1 สาขาในลอนดอน

• สตาร์บัคส์ร่วมธุรกิจกับร้านพรินซีในปี 2016 โดยเป็นผู้ร่วมลงทุนและได้สิทธิ์ในการขยายสาขาทั่วโลก ร้านพรินซีสาขาแรกสุดในอเมริกาเป็นส่วนหนึ่งอยู่ในร้าน Starbucks Reserve Roastery ที่ซีแอทเทิล และมีร้านพรินซีใน Starbucks Reserve Roastery ที่เซี่ยงไฮ้ด้วย

• ร้านพรินซีสาขาแรกนี้มีอาหารให้เลือกมากมาย ตั้งแต่อาหารเช้าถึงอาหารเย็น ทั้งขนมปัง ขนมอบ แซนด์วิช พิซซ่า ซุป สลัด และขนมหวานอย่างขนมเค้ก เมนูยอดนิยมคือโฟคาเชียพิซซ่า และแน่นอนว่าก็ต้องมีกาแฟขายด้วย

• แถมยังมี ‘Bar Mixato’ ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ทั้งเบียร์ ไวน์ และค็อกเทล เหมาะสำหรับสังสรรค์หลังเลิกงาน

Fortune วิเคราะห์ว่า การที่สตาร์บัคส์หันมาเปิดร้านเบเกอรี่เป็นเพราะกำลังประสบปัญหายอดขายตก จึงต้องหาลู่ทางทำธุรกิจใหม่เสริม





Princi: Website | Facebook | Instagram

Source: Starbucks
Images: Starbucks

 

Related Posts

©2009-2016 POPpaganda.net | Powered by WordPress | Developed by felizt